Herbata czarna Assam Nudwa.
Mocna herbata o silnym smaku i aromacie pochodząca z plantacji Nudwa w regionie Assam w południowo-wschodnich Indiach. Zawarte tipsy podkreślają jej wysoką jakość. Dobra na wszystkie okazje. Idealny wybór dla szukających mocnej wyrafinowanej herbaty.
Sposób i czas parzenia: Wsypać 1-1,5 łyżeczki herbaty na szklankę parzyć przez 3-5 min. w wodzie o temp. 95 °C. Po upływie czasu parzenia oddzielić liście od naparu. Można zaparzać dwukrotnie.
Herbaty czarne z Assamu to popularny rodzaj herbaty, pochodzący z indyjskiego stanu Assam. Oto kilka cech charakterystycznych herbat czarnych z Assamu:
- Mocny smak i aromat: Herbaty czarne z Assamu charakteryzują się mocnym smakiem i aromatem, który zawdzięczają dużej zawartości tanin, katechin i flawonoidów.
- Duże liście: Liście herbat z Assamu są zazwyczaj większe niż w przypadku innych herbat, co wpływa na smak i aromat herbaty.
- Czerwony kolor: Herbata czarna z Assamu ma intensywny, czerwony kolor, który wynika z długiego procesu utleniania liści herbaty.
- Wysoka zawartość kofeiny: Herbaty czarne z Assamu mają wysoką zawartość kofeiny, co sprawia, że są dobrym wyborem dla osób potrzebujących pobudzenia.
- Odporność na mleko i cukier: Herbaty czarne z Assamu są często stosowane w mieszankach z mlekiem i cukrem, ponieważ charakteryzują się dużą odpornością na dodatki.
- Właściwości zdrowotne: Herbaty czarne z Assamu są bogate w przeciwutleniacze, takie jak katechiny i polifenole, które mogą pomóc w ochronie przed chorobami, takimi jak choroby serca, cukrzyca i nowotwory.
- Korzystny wpływ na trawienie: Herbaty czarne z Assamu są również znane z korzystnego wpływu na układ trawienny, ponieważ pomagają w trawieniu tłuszczów i białek.
