Kawa Kolumbia Supremo 100 % Arabika
Kawa ziarnista Kolumbia Supremo 17/18
Kraj pochodzenia – Kolumbia
Region – Antioquia/Medellin i inne
Gatunek – Caturra, Typica, Bourbon
Zbiory – wrzesień/grudzień
Metoda pozyskiwania – na mokro
Wysokość upraw – 1200- 2000 m n.p.m.
Profil palenia – średnie
Smak – słodkie nuty owocowe i czekoladowe
Aromat – owocowo karmelowy
Body/cielistość – średnie
Kwasowość – niska, karmelowa 2/5
Preferowane zaparzanie: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, drip, ekspres przelewowy, zalewanie
intensywność smaku: 3/5
stopień wypalenia: 3/5
Kolumbia jest drugim co do wielkości producentem kawy na świecie i największym producentem mytych kaw typu Arabika. Kolumbijska kawa jest dobrze znana ze swojej wysokiej jakości. Kawa Kolumbia Supremo 17/18 to kawa o największych ziarnach wśród kolumbijskich odmian, ziarna mają przekątną od 17-18 mm.
